Vini delle Marche, è la qualità a fare la differenza

I vini delle Marche sono da sempre riconosciuti per l’Altissima qualità certificata.
Bianco o rosso, fermo o frizzante, il suo gusto è il suo valore vengono contraddistinti immediatamente.

Vini sintetici: attenzione alle nuove tendenze!

A San Francisco é già nata una nuova Start up in cui avviene la realizzazione del vino senza l’utilizzo dell’uva.

“Partendo dall’acqua infatti il loro procedimento consente di ottenere del vino sintetico in appena 15 minuti. Il protagonista principale di tale composto è l’etanolo presente al 13%, il 2% è composto da additivi vari tra i quali acido tartarico, acido malico, polvere di tannino, saccarosio, glicerina vegetale (per migliorare il sapore) e tutta una serie di composti aromatici dal profumo agrumato e fruttato. Il restante 85% ovviamente è fatto di acqua.”

Lo scopo é quello di ottenere una copia di vini di alta qualità a basso prezzo e questo sistema si sta iniziando a diffondere in tutto il mondo.
I vini delle Marche, invece, sono altamente pregiati e composti al 100% da uva proveniente da vitigni marchigiani.

Piersanti e la produzione di vini marchigiani

L’azienda vinicola Piersanti da oltre sessant’anni opera nel settore ed é  leader nella produzione di vini marchigiani di altissima qualità.
Per una degustazione o per conoscere nel dettaglio tutta la gamma dei vini marchigiani, contattaci!  Sapremo consigliare il meglio per ogni tua esigenza!

Fonti:

https://www.jedanews.com/vino-sintetico-realizzazione-etanolo/

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