I vini delle Marche sono i più ricercati per le tavole dei miglior ristoranti stellati, nazionali ed internazionali.
Quale miglior modo di gustare i sapori autunnali scegliendo i vini delle marche?
Andiamo a conoscere alcuni:
Rosso Piceno DOC: il suo Rosso Rubino tendente all’aranciato con la maturazione. Il profumo intenso e persistente con sentori di frutta rossa, ciliegia e marasca anticipa il gusto gradevole, vinoso, sapido, armonico ed asciutto. La persistenza gustativa ricorda sapori di frutta prugne e fiori rossi. E’ perfetto per essere gustato in questo inizio di stagione autunnale, specie con arrosti, cacciagione, formaggi ed in genere per piatti dal sapore accentuato. Minestre di notevole struttura, legumi, zuppa di pesce.
Lacrima di Morro d’Alba DOC: i suoi vitigni di provenienza possono essere Montepulciano e Verdicchio,
da soli o congiuntamente, in misura non superiore al 15%. Già dal primo assaggio si sente un sapore asciutto e sapido, molto gradevole. La tendenza è di berlo giovane (profumo e sapore vivaci).
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico: il profumo delicato, fragranza fresca e persistente di frutta e fiori, sentore di mandorle amare, caratterizza il gusto equilibrato persistente con leggero retrogusto amarognolo caratteristico del verdicchio. Fine, elegante, unico.
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore: Il vino viene ottenuto selezionando solo i grappoli migliori di uva Verdicchio, con la raccolta in cassetta, la pressatura soffice e con un successivo leggero passaggio in barrique. Vino giovane ma di grande caratura. il suo gusto intenso e deciso con tendenza amarognola, è perfetto se accompagnato con piatti a base di pesce, carni bianche, antipasti e primi piatti.
Piersanti e i vini delle Marche: l’azienda si racconta
L’azienda vinicola Piersanti è esperta nella produzione di vini delle Marche già dal 1955. Esperienza e passione consentono all’azienda di offrire prodotti di elevata qualità a prezzi molto ragionevoli; proprio questa caratteristica ha consentito all’azienda di diventare un vero e proprio punto di riferimento sia nel territorio che nel mercato. Per conoscere tutta la nostra produzione dei vini delle Marche, visita il sito o contattaci!