VITIGNO:
Vernaccia San Ginesio
CATEGORIA DI APPARTENENZA:
Vino rosso spumante naturale.
ZONA DI ORIGINE:
Zona molto ristretta che interessa nove comuni dell’alto Maceratese.
ASPETTO:
Colore rosso brillante con riflessi violacei, perlage sottile e persistente.
PROFUMO:
Odore tipicamente aromatico e vinoso, ricorda frutta molto matura, confetture e spezie.
GUSTO:
Sapore amabile, sapido e caldo, con corpo morbido, piacevole e fondo gradevolmente amarognolo.
GRADAZIONE ALCOLICA:
11,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
15°
ACCOMPAGNAMENTO:
Eccellente spumante da abbinare a dessert a base di creme e cioccolato, a macedonia e crostate di frutta
CONTAINS SULPHITES – MADE IN ITALY